Un été en famille

L’été 2016 est particulier pour moi. Les choses tournent beaucoup autour de mon neveu après sa naissance. C’est vraiment du bonheur. Je ne m’y attendais pas, pas à ce point-là. Je n’ai pas eu le temps de revenir ici entre temps et nous voilà déjà au […]

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Un goût sucré…

Ça y est ! Il est enfin arrivé ! Désormais, il faudra compter avec lui. Je suis tonton d’un petit Jonathan. Ce fut dur, stressant et long pour toute la famille. Des nuits perturbées où personne ne dormait vraiment alors que ma belle-sœur était à […]

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Une éclosion imminente

Les événements s’enchaînent très vite. Je parlais du mariage de mon frère lors du billet précédent et là,  j’annonce l’arrivée imminente de mon neveu. Je suis bien sûr heureux. Tellement heureux que je fais une couvade de mon côté. Prendre 10 kilos en 6 mois […]

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Sur ma faim…

Comme le temps passe vite. L’année dernière, à la même époque, j’étais en stress. Mon frère allait se marier à la fin de l’été. En plus des divers préparatifs, j’avais la lourde tâche de réaliser la pièce montée. Une pièce montée de 120 cupcakes. Ma future belle-sœur […]

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Un semblant de Buddha Bowl

Ce printemps est surtout placé sous le signe du végétarisme. Je ressens une envie constante de quinoa, d’avocat et de mélanges sucrés-salés. Je me permets presque toutes les associations, du moment que ça reste sain et léger, pour le plus grand plaisir des papilles… un filet […]

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Petit à petit vers le végétarisme…

Depuis quelques années, sans vraiment m’en rendre compte, mon régime alimentaire a changé. De plus en plus de légumes. De moins en moins de viandes. Ce qui autrefois, servait d’accompagnement, est aujourd’hui devenu la star dans l’assiette. Il m’arrive de plus en plus souvent de […]

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