Melonpan aux couleurs d’Okinawa

Je profite de ce billet pour partager avec vous quelques photos de mes vacances au Japon en 2015. J’avais promis d’écrire une série d’articles consacrés à ce voyage, les photos prises sur place, les adresses pour faire du prop shopping … suite à plusieurs événements […]

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Crêpe Coréenne : PaJeon

Veuillez bouclez votre ceinture, nous décollons pour Séoul ! Bien moins connue que le Kimchi et le Bibimbap, la crêpe Pajeon a pourtant tous les atouts pour plaire. Je vous propose cette recette dans le cadre de la 48ème Battle Food organisée par Maeva du […]

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Galettes végétariennes Tofu Potimarron

Voici une autre recette réalisée avec pratiquement les mêmes ingrédients que la recette précédente. Pendant que je la réalisais, je n’ai pas pu m’empêcher à mon neveu. « Sera-t-il plutôt viande ?« . « Détestera-t-il les légumes ?« . Si c’est vraiment le cas alors cette recette sera une bonne […]

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Tofu et Potimarron sautés à la mode chinoise

Ça y est, cette semaine j’ai rangé définitivement mon petit ventilateur (j’ai pas mal traîné, je sais…) et ressorti mon radiateur d’appoint. J’ai du mal à sortir de mon lot pour aller bosser. J’ai souvent froid aux pieds à la maison. Et j’ai toujours envie […]

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Figues rôties au miel contre l’intolérance

Plus je vieillis, plus il y a d’aliments auxquels je suis intolérant. Les degrés d’intolérance sont variables mais heureusement, pas au point de risquer ma vie.  C’est juste frustrant pour quelqu’un qui aime manger…comme moi. Je n’irai pas jusqu’à dire que je vis pour manger mais […]

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