8
Oct
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Tofu et Potimarron sautés à la mode chinoise

Ça y est, cette semaine j’ai rangé définitivement mon petit ventilateur (j’ai pas mal traîné, je sais…) et ressorti mon radiateur d’appoint. J’ai du mal à sortir de mon lot pour aller bosser. J’ai souvent froid aux pieds à la maison. Et j’ai toujours envie de boire une boisson chaude en rentrant chez moi et […]

4
Oct
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Figues rôties au miel contre l’intolérance

Plus je vieillis, plus il y a d’aliments auxquels je suis intolérant. Les degrés d’intolérance sont variables mais heureusement, pas au point de risquer ma vie.  C’est juste frustrant pour quelqu’un qui aime manger…comme moi. Je n’irai pas jusqu’à dire que je vis pour manger mais je n’en suis pas loin car manger est une réelle […]

1
Oct
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L’orange à l’honneur !

Quel plaisir de retrouver toutes ces courges pour colorer l’automne ! Nous voilà au mois d’octobre. Je pense déjà à Noël et j’ai envie que l’air soit de nouveau embaumé de l’odeur de la cannelle. Bref, nous n’y sommes pas encore. J’arrête de rêver. Mon objectif de ce mois-ci serait d’explorer le potimarron de différentes manières, […]

28
Sep
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Et l’automne arriva…

J’aime beaucoup l’automne et ses belles couleurs. Il est venu le moment de ralentir un peu pour mieux réfléchir et faire le point avec soi-même. En ce qui me concerne, je sais que je dois continuer mon régime. J’ai perdu 5 kilos depuis le 1er septembre et j’en ai encore … 15 à perdre. J’espère […]

15
Sep
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Happy birthday my Brother

Cela faisait très longtemps que je n’avais pas fait de gâteau pour célébrer un anniversaire. Cela me rappelle qu’il fut un temps où j’en faisais systématiquement pour les amis tellement j’étais à fond dans la pâtisserie. C’était avant, il y a 9 ou 10 ans déjà. Faire un gâteau pour un anniversaire prend énormément de […]

6
Sep
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Un été en famille

L’été 2016 est particulier pour moi. Les choses tournent beaucoup autour de mon neveu après sa naissance. C’est vraiment du bonheur. Je ne m’y attendais pas, pas à ce point-là. Je n’ai pas eu le temps de revenir ici entre temps et nous voilà déjà au mois de septembre. L’automne arrive à grands pas. Je ne […]