14
Mar
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Un café et un peu de mes nouvelles…

Voilà un mois que je n’ai presque pas touché au blog et pas fait de nouveau post sur ma page Facebook. Je me suis contenté de poster des photos sur Instagram. J’ai été pas mal occupé pour diverses raisons mais principalement pour des raisons professionnelles et de modifications d’horaires de travail à la dernière minute. […]

13
Fév
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Tamagoyaki ou Omelette à la Japonaise

  C’est avec beaucoup d’enthousiasme que je déclare ouverte la 27ème Foodista Chalenge et je remercie encore Aurélia de m’avoir désigné comme parrain. C’est vraiment cool de connaître les coulisses de ce défi culinaire créé par Stéphanie. Maintenant que c’est chose faite, je suis impatient de découvrir vos réalisations et de voir à qui je […]

2
Fév
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Soupe de panais et petit coup de blues

J’ai énormément de mal à écrire en ce moment et pourtant j’ai la tête pleine d’idées. Je ne suis pas en panne d’inspiration mais en panne d’écriture, je n’arrive pas aligner 3 mots sans revenir en arrière. La vérité c’est que ça n’allait très bien niveau moral ces 2 dernières semaines. Les personnes qui me suivent sur […]

12
Jan
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Crêpe Coréenne : PaJeon

Veuillez bouclez votre ceinture, nous décollons pour Séoul ! Bien moins connue que le Kimchi et le Bibimbap, la crêpe Pajeon a pourtant tous les atouts pour plaire. Je vous propose cette recette dans le cadre de la 48ème Battle Food organisée par Maeva du blog Cook A Life! by Maeva, désignée marraine par Camille […]

10
Jan
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Voici le thème de la Foodista Challenge #27

Coucou tout le monde, C’est tout excité que je suis en train de rédiger ce billet. Vous ne pouvez pas savoir à quel point je suis content et honoré de pouvoir organiser à mon tour cette rencontre que j’apprécie tant. Je tiens tout d’abord à remercier ma marraine, Aurélia du blog Les Gourmandises de Ya, […]